En stor sak med att resa är ju maten, att äta nya saker och prova lokala rätter. Vi har tillexempel kommit överens om att vi minst en gång ska smaka friterade gräshoppor. Man vet ju aldrig, det kan ju vara en delikatess. 

Även godis och efterrätter är förstås viktigt, och i Chiang Mai finns det bland annat ett glasställe vid namn Swensen's. Chocolate Earthquake, Hot Fudge Bonzana Split och glasskulor med chokladfondue är några av sakerna på menyn. Något att se fram mot när det är 33 grader varmt!